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开心果蜂蜜脆饼

时间:2012-8-10 23:40:05  作者:  来源:  查看:2  评论:0
内容摘要:开心果有很高的营养价值呢,还有丰富的维生素,叶酸,含有丰富的铁,磷,钾等矿物质,同时还含有烟酸,泛酸。开心果还含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒,是一种丰富的滋补食药呢。

  材料:蜂蜜百科-【www.cfengmi.com】

  无盐奶油30g,蜂蜜50g,低筋面粉120g,泡打粉1/4t,开心果20g蜂蜜百科-【www.cfengmi.com】

  做法:蜂蜜百科-【www.cfengmi.com】

  1、无盐奶油隔水加热或微波加热融化后,加入蜂蜜用打蛋器拌匀。蜂蜜百科-【www.cfengmi.com】

  2、降温后,一切筛入粉类及泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合,即可加入开心果,用手爪成均匀的面团。蜂蜜百科-【www.cfengmi.com】

  3、将面团放在保鲜膜上,用手整形成直径约2.5公分的圆柱体,再用蛋糕纸包好冷藏约2小时候凝固。蜂蜜百科-【www.cfengmi.com】

  4、用刀切割厚1cm的圆片状。蜂蜜百科-【www.cfengmi.com】

  5、烤箱预热后,160度烤15分钟左右,熄火后继续用余温烤10分钟左右即可。蜂蜜百科-【www.cfengmi.com】


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