烧炒菜
  • 蜂蜜烧茄子
     2012-8-12 21:16:48

    蜂蜜烧茄子

    原料:长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜、盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。操作:1、茄子洗净中间划几刀不划短,用盐腌渍。2、锅内放少许油,将茄子煸炒至软。3、锅内放油,煸香葱姜、放入肉末煸香,放入黄酱,煸出浓香,加如茄子和少许的水,水一点点的加,至茄子入味。4,不用加糖,出锅放入蜂蜜,和少许蒜... 阅读全文>>
  • 心太软
     2012-8-6 21:19:24

    心太软

    配  料: 糯米粉、红枣、蜂蜜·操  作: 1)糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下(发现一颗有核的,被我给当场消灭),然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里。  2)全部塞好以后,准备一些蜂蜜,根据自己喜好的甜度... 阅读全文>>
  • 它似蜜-清真美食
     2012-8-6 21:16:43

    它似蜜-清真美食

    配  料:净羊里脊肉150克,蜂蜜50克,甜面酱5克,酱油10克,醋,料酒各3克,湿淀粉25克,姜汁,糖色1克,香油60克,花生油500克。(·特  色:传统北京清真名菜,特点是形似新杏脯,色红汁亮,肉质柔软,食之香甜如蜜,回味略酸。(·操  作:羊肉切成长3厘米,宽2厘米的薄片... 阅读全文>>
    标签:羊里脊肉 蜂蜜 
  • 酸甜猪蹄
     2012-8-6 21:08:19

    酸甜猪蹄

    配  料: 猪手(前脚)一个,买的时候让老板帮烧掉猪毛刮干净,再破边斩几截)  ·操  作: 用水清洗干净,锅里放小半锅水(淹过所有猪脚即可),烧滚。加拍破的姜块和酒,把猪脚丢进去,煮开,撇掉浮沫,倒出来,冲凉水。这主要是去掉血水和腥味,不这样处理会有点骚味,味道怪怪的... 阅读全文>>
    标签:蜂蜜 猪蹄 
  • 蜂蜜甜汁三文鱼
     2012-8-6 21:06:49

    蜂蜜甜汁三文鱼

    ·配  料: 三文鱼     蜂蜜  ·操  作: 1)准备腌汁:生抽酱油、浅色葡萄酒、料酒和蜂蜜,按照3:3:3:1的比例,调好,微波转一分钟,凉下来之后,把三文鱼片放入,腌大概半个小时左右。 2)锅里放一点油,调到中火,把腌好... 阅读全文>>
    标签:蜂蜜 三文鱼 
  • 蜂蜜烧排骨
     2012-8-6 21:02:15

    蜂蜜烧排骨

    (1)配方 单位:g排骨(剁成大小适中的块状)750 番茄沙司 350蜂蜜 300 醋 50洋萄(切碎) 100 食盐 适量大蒜 2瓣 芥末 少许酱油 适量 黑胡椒 少许(2)制作方法将排骨放入锅内,加清水以淹没排骨为宜。放入2茶匙食盐,置于火上炖30分钟。然后依次加入洋葱、大蒜... 阅读全文>>
  • 蜜汁煎鸡翅
     2012-8-6 19:04:50

    蜜汁煎鸡翅

    翅中八个、花椒、黄酒、姜、酱油、盐、两勺蜂蜜翅中,洗净,两侧切一刀,以帮助入味。烧一锅水,放两粒花椒、一点点黄酒、一片姜,烧沸后,下鸡翅氽去血沫,复洗,晾干。一点点酱油,与细盐、料酒、鸡蛋清、少量生粉、鸡精调和后,加入两勺蜂蜜拌匀成卤汁,把刚才氽过的鸡翅放入卤汁浸泡一个小时,让卤... 阅读全文>>
    标签:蜂蜜 鸡翅 
  • 蜜汁红芋
     2012-7-25 18:50:57

    蜜汁红芋

    红芋1000克,蜂蜜200克,冰糖125克等,组成一盘美味的蜜汁红芋 阅读全文>>

Copyright © 2010-2012 蜂蜜百科 www.cfengmi.com All Rights Reserved E-mail:cfengmi@163.com  QQ:83332096 
所有文章皆来源于网络 版权归文章作者所有,若有侵权请来信告之若文章没有写明来源地址请留言。

沪ICP备10000837号